26.6.12

Kiwi pops

Hacía mucho tiempo que no ponía una receta en el blog, y no ha podido ser de otra forma que algo a lo que pudiera poner un palito.


L@s que me seguís, ya sabéis mi obsesión con los palitos, y a los hechos me remito, Cakes pops, Oreo pops, Piruletas de mini babybel...


Al final le hago una sección fija en el blog, y es que no puedo evitarlo :-).


Esta vez el palito es de los planos. Todavía recuerdo la de manualidades que hacíamos en el cole con ellos. Sobre todo me acuerdo del dichoso cenicero hecho de palitos y como acababa medio colocada de usar tanto tiempo el pegamento imedio. Y ¿qué me decís de como quedaban las manos llenas del dichoso pegamentito?.

¡Ay! ¡Qué tiempos aquellos! Y no lo digo por lo del pegamento, jajaja

Bueno, que me desvio del tema. Como ya hicimos con Banana pops, la fruta es la protagonista.

Hoy os traigo Kiwi pops, o sea, piruletas con rodajas de kiwi, recubiertas de chocolate (como siempre recomiendo chocolate Nestlé con leche, derretido en el micro).

Enlace

Fácil, fácil. Ya me contaréis...






11.6.12

DIY Portavelas con washi tape

Hoy vamos a "washitapear" los tarritos de los yogures de cristal, y los vamos a convertir en portavelas.

Así que, si sois de l@s que los tiráis, creo que ya no lo volveréis a hacer...





Espero os haya gustado, ya me contaréis si os gusta...




4.6.12

Terrones de azúcar caseros

Hoy os traigo como hacer terrones de azúcar caseros.

Y diréis, ¿porqué hacerlos si es más fácil comprarlos?. Ya, pero no son tan bonitos, además la receta es sencillísima.

Es una receta que encontré en La receta de la felicidad.

Son muy fáciles y quedan muy resultones, además dejaréis a vuestros invitados con la boca abierta, y eso mola.

Este fue el resultado




Estos son los ingredientes:
1. 220 gr. de azúcar.
2. 1 cucharadita de agua.
3. Colorante líquido.



Preparación:


1. Mezclamos el azúcar con el agua, a la que hemos añadido el colorante, hasta que quede una textura de arenilla mojada.
2. Metemos el azúcar en los moldes (yo utilicé unos de cubitos de hielo), apretando bien para que no quede ningún hueco.
3. Los desmoldamos con cuidado, y los dejamos secar.
(yo lo hice así, pero en La receta de la felicidad, lo tenéis para hacerlo usando microondas)






¿Os gusta?. La última foto, son unas bolsitas que hice para regalar.


Ya me contaréis si os animáis a hacerlos...









1.6.12

Talleres de galletas online!!!!!!!

He de confesar que siempre he querido saber hacer galletas requetebonitas y superricas y que todo el mundo dijera "WOW!!!!!, ¿las has hecho tú?".

Pero por falta de tiempo y de encontrar un curso que se adaptara a mis circunstancias, lo he ido retrasando.

El caso es que el otro día, gracias a Mensaje en una galleta, di con el taller ideal.

Y digo ideal, porque es ONLINE!!!!!. ¿No es una maravilla?

Les escribí un correo, talleres@mensajenunagalleta.com, y esta es la info que me mandaron:



Los talleres que hemos organizado son virtuales, los podéis hacer en casa a vuestro ritmo. Son talleres básicos, aunque también lo pueden realizar aquellas personas que quieran conocer a fondo las técnicas que usamos desde Mensaje en una galleta. El taller consta de 4 semanas y durante este tiempo tendrás acceso a los contenidos, al tablón y al foro para subir las fotos de las tareas que se van proponiendo y donde podremos comentarlas y ayudarte a mejorarlas. Al finalizar el curso te proporcionaremos un pdf con toda la documentación 
- Será necesario que cuentes con ciertos materiales e ingredientes para la realización de los ejercicios prácticos, te facilitaremos la lista una vez que hayas solicitado plaza formalmente. Será una lista cortita, ya que para la decoración trabajaremos con glasa.

- El taller está estructurado en los siguientes temas: 

1)Elaboración de la masa. Corte y horneado.

2)Elaboración de la glasa. Teñido y consistencia. Delineado y  rellenado (Pipping y flooding). Líneas rectas y circunferencias
3)Técnicas de decoración I.Técnicas de "wet on wet" y "wet on dry" (marbling, puntos, corazones), sanding sugar
4)Técnicas de decoración II. Volúmenes y filigranas. Masa coloreada y doble horneado

¿No os parece genial? Muy muy completo.

Éstas son algunas de las galletas de Mensaje en una galleta.

Enlace

Enlace

Enlace

Ya sabéis, si queréis hacer cosas como estas, estad atentas para los talleres de septiembre, porque los de junio están completos.


Muchísimas gracias a Estíbaliz y Miriam, de Mensaje en una galleta.





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